我經常教學生, 一個成功的瘦身飲食方案需要達到:
1. 減低食慾和饑餓感
2. 減掉日常飲食中「不必要的」熱量
3. 不需過度計算食物, 而為日常生活產生壓力
以下我會有2個有關飲水觀念, 可以助您輕鬆達到以上瘦身關鍵, 而無須要過於計算熱量。再配上適當運動, 要瘦身就無難度 !
1. 多飲「零卡」飲料
大家都知道多飲水對身體好, 營養師、醫生、教練都常常叫減重人士多飲水, 飲水是您的好朋友, 但其實不是好多人做到和明白。
水與飽感
胃部傳來的飽感是建基於我們的食量, 井並非熱量 ! 自助餐時, 您總可以食好多甜品都未有飽感, 但對於吃蔬菜及粉麵飯類就好快飽了, 更敬而遠之。舉例, 蔬菜中的是水份是最多, 佔90%以上, 當您的胃有最多蔬菜, 飽感就最大。
建議:
為了預先增加自己每次用餐飽感, 可於餐前10 - 15分鐘飲2 - 3杯水。此做法適合大食及暴飲暴食人士預先降低食慾。
水與饑餓
我們身體對於口渴的反應是很差的, 當您覺得口渴想要飲水時, 好多要身體已經在脫水中, 令人感到煩躁、疲勞、身體發軟、欠缺集中力等等。所以, 當脫水時, 好易令人同時覺得肚餓, 或真是覺得自己只是肚餓想吃東西。即使是剛剛完了午餐1小時而已, 好快又想吃零食 ! 但好多時都是我們飲水不足去幫助消化午餐令人有脫水感覺。
飲幾多水 ?
每天最少應飲 8 - 10 杯水。如果您當日有運動、外出、或是排汗多令您水份流失大, 就應該補充更多水。如果您自問本身的飲水量遠比以上低, 就應該慢慢提升, 不要一次過增加。
2. 不要「飲」您的熱量
當您要進行體重管理或瘦身計劃時, 您的健身教練或營養師應該已經要您戒掉大部分高熱量飲料, 如汽水、奶茶、3合1咖啡、高糖份果汁等等。如果您還未有戒掉, 我相信您的瘦身計劃會有很大阻力。
資料來源:www.newsmarket.com.tw |
因為如果您每天飲3 - 4 杯此類高熱量飲料, 每天會可不知不覺間增加了600 - 800 卡路里, 大概是一個普通人每天三分一的基本熱量消耗 !
建議:
全日都飲清水是苦悶的, 所以我會建議大家:
1. 黑咖啡
2. 檸檬水
3. 飲各類茶
4. 飲健怡或無糖汽水
5. 自己預備代糖調味
延伸閱讀:
作者: 私人健身教練 Francis Lam
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